還未等巧荔回應(yīng)，紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)再次問(wèn)道：“什么是片兒川？”
巧荔的注意力立馬被拉扯了回來(lái)：“片兒川就是雪菜肉絲筍片面。”
“原來(lái)如此。”紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)腦海里對(duì)這面有些印象，沒(méi)想到這面還有這么一個(gè)完全挨不上邊的名字。
菜肴一道道呈了上來(lái)，家常的番茄炒蛋、醬爆茄子、倒篤菜扣肉還有一個(gè)冬瓜蝦皮湯。
紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)嘗了一口倒篤菜扣肉，味道與以前嘗過(guò)的梅干菜扣肉有些相似，但細(xì)細(xì)品來(lái)又好似有很大不同：“這個(gè)菜看似貌不驚人，但味道還不錯(cuò)。”
巧荔跟著嘗了一筷，菜肴偏甜但卻一點(diǎn)都未讓人覺(jué)得油膩，相反倒篤菜的咸香被激發(fā)得恰到好處：“嗯，好吃，然后又很下飯�！�
紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)看著巧荔吃得津津有味，仿佛自己也跟著胃口大開(kāi)。
這時(shí)，餐館老板娘走過(guò)來(lái)安利：“好吃吧，我們這里的倒篤菜真不是我吹，是真的好吃。你們是來(lái)旅游的吧�！�
巧荔和紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)一邊不約不同往嘴里夾菜，一邊點(diǎn)頭。
“那你們旅游回去可以帶些我們這里的倒篤菜特產(chǎn)。”老板娘繼續(xù)說(shuō)道，“還有我們這里的萬(wàn)三蹄也是一絕。不瞞你說(shuō)，但凡吃過(guò)我們這里萬(wàn)三蹄的游客回去都發(fā)大財(cái)了。”
紀(jì)遠(yuǎn)揚(yáng)自然能聽(tīng)出老板娘的夸大其詞，但還是忍不住問(wèn)道：“為什么？”
“因?yàn)槲覀冞@里有江南富豪沈萬(wàn)三的故居啊，他是從這里發(fā)家致富的�！崩习迥镔┵┒劊叭f(wàn)三蹄是江南富豪沈萬(wàn)三家招待貴賓的必備菜，‘家有筵席，必有酥蹄’；經(jīng)數(shù)百年的流傳，已經(jīng)成為周莊人過(guò)年過(guò)節(jié)、婚宴中的主菜，意為團(tuán)圓，亦是招待賓客的上乘菜肴。但最重要的是沾上沈萬(wàn)三財(cái)氣的萬(wàn)三蹄能讓人賺得盆滿缽滿�！�