第26章文思豆腐
　　
　　大蔥鴨雖然在廚藝這個(gè)道路上攜帶了【煉金術(shù)】這種負(fù)面buff，不過大蔥鴨的刀工還是不錯(cuò)的，希斯在坂木的冰箱里發(fā)現(xiàn)了一塊豆腐，這讓希斯想起了前世一個(gè)很有難度的華夏菜，文思豆腐。
　　
　　文思豆腐，希斯第一次看見這個(gè)菜還是在舌尖上的中國(guó)看見的，而那會(huì)看見后，希斯就對(duì)這道刀工要求很高的菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，也自己嘗試著做了一下，但是不得不說做菜其實(shí)還是要一點(diǎn)天賦的。
　　
　　希斯做了好幾次，都做成了豆腐湯，后面一發(fā)狠，練了很久，才算是能夠做出一份看起來還行的文思豆腐，但是想要像電視里那樣，能夠在水里宛若一朵盛開的菊花，還是太難了一些。
　　
　　但是大蔥鴨可以，希斯很欣賞大蔥鴨在刀工上的天賦，所以他打算讓大蔥鴨來嘗試一下切文思豆腐，如果能夠切出來，那么未來那些考驗(yàn)刀工的菜譜也能端出來了。
　　
　　“蔥？”大蔥鴨困惑的看著希斯，似乎不是很明白希斯叫它出來做什么。
　　
　　“大蔥鴨，你看，這是一根竹子，你能把竹子削成刀的形狀嗎？”希斯拿起了廚房里的一根竹筒，遞給了大蔥鴨，雖然不是很懂為什么廚房里會(huì)有竹子，不過希斯還是很滿意的。
　　
　　“蔥！”大蔥鴨非常自信的點(diǎn)了點(diǎn)頭，緊接著它拿著自己的大蔥，快速的幾下就把眼前的竹筒給削成了一把刀的形狀，而且看起來還很鋒利。
　　
　　“大蔥鴨，你能用竹刀把這塊豆腐給切成非常細(xì)的細(xì)絲，然后還不破壞完整性嗎？”重點(diǎn)來了，希斯看著大蔥鴨，嚴(yán)肅的問了一句，如果大蔥鴨能夠做到這一點(diǎn)，那么簡(jiǎn)直就太棒了，不然的話希斯還是打算自己來。
　　
　　“蔥？”大蔥鴨看著眼前的這塊豆腐，然后伸出自己的翅膀，打算碰一碰眼前的豆腐，測(cè)試一下軟硬程度。
　　
　　希斯一筷子就打在了大蔥鴨的翅膀上，他瞪了一眼大蔥鴨，這個(gè)家伙又忘記自己說的，身為廚師最好別用自己的手去觸碰食材，這一點(diǎn)是專門指大蔥鴨的，畢竟大蔥鴨的翅膀有很多毛。
　　
　　雖然說前世抖音上有很多所謂的蒼蠅館，網(wǎng)紅館什么的，說什么餐廳老板不注意衛(wèi)生，但是味道非常的棒，甚至比什么五星級(jí)餐廳的味道都要好云云。
　　
　　希斯覺得有一些廚師可能的確可以做出堪比五星級(jí)餐廳廚師水平的食物，但是這些主打不講衛(wèi)生的，在希斯看來都是在扯淡，身為一個(gè)廚師，最基本的就是要講究廚房和餐廳的衛(wèi)生，要是衛(wèi)生都沒辦法保證，還做什么廚師？
　　
　　希斯一直認(rèn)為廚師有必要把健康的美食端給客人享用，而不是仗著自己廚藝好，就不打掃衛(wèi)生，甚至用這個(gè)來做賣點(diǎn)，貶低其他餐廳，不講衛(wèi)生的廚師是沒資格進(jìn)入他廚房的。
　　
　　大蔥鴨一臉委屈的把翅膀收了起來，接著用刀切了一小塊豆腐，放到一旁，這才用自己的翅膀去感受了一下豆腐的軟硬程度，接著大蔥鴨非常有自信的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
　　
　　“來，你來把這塊豆腐切了，最好不要讓它散開，能夠保持現(xiàn)在這樣的完整...對(duì)了，記得用竹刀?！毕Ｋ?jié)M意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，文思豆腐有了，那么希斯就該準(zhǔn)備一下文思豆腐需要用到的一些食材了。