陸煊的酒館火了，那種烈酒，對(duì)于這個(gè)缺乏娛樂的年代，實(shí)在是一種必須的精神消費(fèi)。一杯烈酒下肚，一晚上就過去了。
　　不單單是烈酒，就是他酒館中的菜式，也開始風(fēng)靡長(zhǎng)安。
　　陸煊有時(shí)候都感慨，這就是這個(gè)時(shí)代的美好之處。因?yàn)樗静恍枰龀鍪裁大@天動(dòng)地的大事，只要在衣食住行的任何一個(gè)方面，做出一點(diǎn)點(diǎn)的改變，就能夠輕而易舉的贏取所有人的目光。
　　當(dāng)然，這并不代表他真的愛上這個(gè)時(shí)代了。至少在衛(wèi)生紙沒有弄出來之前，他是絕對(duì)不會(huì)真正熱愛這個(gè)時(shí)代的。
　　“東家，這是這個(gè)月的賬本。足足有兩百貫的利潤(rùn)。這還是因?yàn)榈赇佁?，每天只能接待一小部分客人。如果我們店鋪能夠再大幾倍，這一個(gè)月，至少能夠五百貫錢以上。”
　　“店鋪擴(kuò)大沒問題。但是不要弄得太大，更不要弄得過于擁擠。最近風(fēng)頭已經(jīng)不小了，我們?cè)陂L(zhǎng)安根基尚淺，不要太過于出風(fēng)頭了。對(duì)了，小四怎么樣了?！?br/>　　“還行，那小子機(jī)靈，你留下的那些菜譜，基本上都學(xué)會(huì)了，我都嘗了，有東家你的八成功力了。”
　　“那就好，以后餐館就交給你們兩個(gè)了。還有，給小四請(qǐng)個(gè)先生，教他識(shí)字，最好能讀一些書?！?br/>　　“怎么著，東家。您還打算讓他去學(xué)堂？這小子雖然機(jī)靈，但是機(jī)靈勁可不再這上面啊。”
　　“去不去學(xué)堂另說。但是人這一輩子，如果連字都不認(rèn)識(shí)，豈不是妄活一世?！?br/>　　“不是東家，就算是這長(zhǎng)安城里，不識(shí)字的那也是大多數(shù)，你這么說......”
　　“我不管別人，在我這里，他就得學(xué)。他喊我一聲主人，我卻從未把他當(dāng)做仆人。讓他認(rèn)字，不管他現(xiàn)在愿不愿意，將來都會(huì)感謝我的?！?br/>　　陸煊一邊說著，一邊翻動(dòng)著鍋里燉著的紅燒肉。豬肉在這個(gè)時(shí)代并不受歡迎。因?yàn)樾入稑O重，口感也并不好吃，所以只有下層的平民階層，才會(huì)吃豬肉。而且數(shù)量也并不大。長(zhǎng)安城里，賣的最好的還是羊肉。至于牛肉，那是‘禁止’食用的。
　　這鍋紅燒肉，已經(jīng)燉了兩個(gè)時(shí)辰了。肉已經(jīng)酥爛，一種濃郁的香味，傳遍了整個(gè)院子。只把院子里的幾個(gè)仆人，饞的直往屋子里瞄。
　　“你說主家這次又做什么好吃的了？”
　　“我哪知道啊，主家做的那些飯菜，那可都是獨(dú)家秘方，市面上都見不到的。”
　　“說的也是，不過主家對(duì)自己要求的也太嚴(yán)格了啊。上一次的那燉排骨，吃了一口，就全都給我們了。我拿回去給我小兒子吃。他差點(diǎn)把骨頭都吃了。就這樣，主家竟然還嫌難吃，下不去口?！?br/>　　“可不是，還有上一次的那道紅燒豬肘。那么大塊豬肘，主家就聞了一下，全都給我們了。那天晚上我都吃撐了?！?br/>　　“是啊，這么美味的東西，主家都下不了口。真不知道什么東西，在他那里算是好吃的啊?！?br/>　　“別的不說，這次的燉肉，好像有有點(diǎn)不一樣的。這種香味，跟以前吃過的那些又有些不一樣啊?！?br/>